Pizza “Puntarelle” (Pizzeria Gourmet Piacenza)
Avremmo potuto stupirvi con effetti speciali ma… ci bastano questi super ingredienti!!! Focaccia con burrata di Andria Puntarelle alla colatura di Alici Acciughe di Sicilia Siete vicini a [...]
Sei vicino a Piacenza e cerchi una proposta alternativa per Capodanno?
Cenone di San Silvestro Carpaccio di ricciola con tartara di mango e cipollina Pizza ai gamberi rossi, burrata e asparagi di mare Pizza Tonnara, con tataki di tonno rosso e carciofi [...]
Pranzo di Natale 2018 (Piacenza & Dintorni)
Il Pranzo di natale ProsciuttoCrudo “Sant’Ilario” e Culatello “Dallatana” con la nostra giardiniera Salame da pentola in crosta di pane, con fonduta di provolone Anolini alla parmigiana in brodo [...]