Pranzo di Natale 2018 (Piacenza & Dintorni)

Il Pranzo di natale ProsciuttoCrudo “Sant’Ilario” e Culatello “Dallatana” con la nostra giardiniera Salame da pentola in crosta di pane, con fonduta di provolone Anolini alla parmigiana in brodo di carne Timballo di riso croccante al radicchio con ragù d’anatra e melograno Cosciotto di maialino arrosto con salsa pere e rosmarino Il nostro panettone con…