Il Bue Grasso con i vini dell’azienda toscana “Fèlsina”
Battuta di di bue con carciofi fritti
Chianti classico “Berardenga” 2015
Pappardelle di pasta fresca con sfilacci di bue, fave e pecorino
Chianti classico riserva ” Rancia ” 2013
Tagliata di bue alla griglia su vellutata di cannellini all’uccelletto
” Fontalloro ” 2015
Dessert
Zuppa inglese
Sautern ” Chateau Gran Carretey ” 2011
Costo della serata € 50 a persona
per info e prenotazioni tel. 0523824143
