VENERDI 21 GIUGNO Serata a 4 mani con Vini Monterossa + “I Fiori di pizza “ di Roberto Ghisolfi (Pizzeria Lo Spicchio Cremona)

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VENERDI 21 GIUGNO SERATA DEGUSTAZIONE

Pizza liquida con pomodoro e mozzarella
“Fiore” con gamberi rossi di Sicilia, burrata e asparagi di mare
In abbinamento con: Monterossa “ Saten “

“Fiore” con cappesante spadellate, avocado e misticanza
“Fiore” con branzino al forno, vellutata di melanzane e pomodorini canditi
In abbinamento con: Monterossa “Prima Cuèe”

“Fiore” con cuore di salmone affumicato balik, caprino, bietola rossa e gocce di balsamico
“Fiore” con peperone del piquillo ripieno di baccalà, crema di zafferano e foglia di cappero
In abbinamento con: Monterossa “Flamingo Rosè”

Gelato al fior di latte con ciliegie caramellate all’anice stellato
In abbinamento con: Sauternes 2010 Chateau du Gran Carretey

Il tutto a soli €40 a persona

Se siete nei dintorni di Piacenza o Cremona non perdetevi l’occasione!!!

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