Menu Pizza

Pizze classiche

MARGHERITA FIOR DI LATTE

Pomodoro San Marzano, fior di latte di Agerola e basilico
€ 8.00

DIAVOLA

Pomodoro San Marzano, fior di latte e salamino piccante
€ 10.00

PIENNOLO

Pomodoro San Marzano, pomodoro del Piennolo del Vesuvio, mozzarella fior di latte di Agerola e basilico
€ 10.00

WURSTEL E PATATINE

Pomodoro S.Marzano, mozzarella fior di latte di Agerola, würstel e patatine fritte
€ 10.00

MARINARA

Pomodoro S.Marzano, pomodoro del Piennolo del Vesuvio, acciughe di Sicilia e origano
€ 12.00

BUFALINA

Pomodoro San Marzano, fior di latte, pomodorini spadellati, bocconcini di bufala e basilico
€ 14.00

VEGETARIANA

Con crema di zucca e julienne di verdure miste
€ 10.00

LA PARMIGIANA

Pomodoro S.Marzano , melanzane, mozzarella fior di latte di Agerola, parmigiano e basilico
€ 12.00

VESUVIANA

Pomodoro del Piennolo del Vesuvio, mozzarella fior di latte di Agerola, olive taggiasche e capperi di Pantelleria
€ 12.00

Ricotta , acciughe e pecorino

Pizza bianca con fior di latte di Agerola, ricotta ,acciughe  e pecorino
€ 15.00

CULACCIA

Mozzarella fior di latte di Agerola, culaccia della bassa (nostra selezione) e carciofi
€ 16.00

PIACENTINA

Mozzarella fior di latte di Agerola, coppa Piacentina, scalogno caramellato e riduzione al gutturnio.
€ 13.00

TONNARA

Fior di latte di Agerola, tartare di tonno e cipolle caramellate
€ 16.00

PIZZA DEL MESE

Pizza con fior di latte di Agerola, prosciutto cotto “Branchi”, fonduta di Parmigiano, cialde di Grana.
€ 16.00

Crudo e burrata

Pizza con fior di latte di Agerola, pomodoro, prosciutto crudo
€ 16.00

AGGIUNTE VARIE

Acciughe, Prosciutto cotto e Prosciutto crudo € 5, altre aggiunte € 2-4
Pizze gourmet

LA MARGHERITA

Pomodoro S.Marzano, burrata pugliese di Andria e basilico
€ 13.00

MARGHERITA 2.0

Focaccia con confettura di pomodoro piccante, burrata e basilico
€ 14.00

PUTTANESCA

Pomodoro cotto, olive taggiasche, capperi, acciughe e origano
€ 16.00

LA FAVOLA

Focaccia con crescenza, mortadella favola “Palmieri” e granella di pistacchi
€ 17.00

PAESTUM

Pomodoro del Piennolo del Vesuvio, mozzarella di bufala di Paestum e basilico
€ 20.00

TIROLESE

Pizza croccante al grano saraceno con mozzarella di fior di latte di Agerola, rucola, Real Speck del Trentino e Brie
€ 20.00

LA GIOVANNA

Provola affumicata di fior di latte di Agerola, crema di melanzane, pancetta cotta “La Giovanna Capitelli” e scalogno caramellato
€ 22.00

SANT’ILARIO

Focaccia con prosciutto crudo Sant’Ilario 32 mesi e burrata pugliese di Andria
€ 25.00

ACCIUGHE

Pomodoro del Piennolo del Vesuvio, burrata pugliese di Andria e acciughe di Sicilia
€ 25.00

COTTO E CARCIOFI

Fior di latte di Agerola, prosciutto cotto “Branchi”, carciofi e salva cremasco
€ 25.00

CHIANINA

Mozzarella fior di latte di Agerola, misticanza, tartare di fassona piemontese, caprino e tartufo
€ 28.00

PATANEGRA

Pizza con pomodoro S.Marzano, paleta di patanegra e bocconcini di bufala
€ 30.00

GAMBERI ROSSI

Focaccia con stracciatella di burrata, tartara di gamberi rossi e asparagi di mare
€ 32.00

IBERICA

Pomodoro di San Marzano, stracciatella di burrata Cecina de Leon (bresaola di maiale iberivo), salsa di peperoni del Piquillo.
€ 24.00

AGGIUNTE VARIE

Aggiunta di prosciutto cotto “ Branchi” € 10,00
Aggiunta di prosciutto crudo Sant’Ilario 32 mesi € 10,00
Aggiunta di Acciughe di Sicilia € 10,00
Logo 2024 con perforazione bianco e sfondo bianco

Via Porta Po Vecchia, n°7 26100 Cremona (CR)

Tel: +39 0372 753 980
Email: info@locandadelgusto.org

Orari

Da Martedì a Domenica
Pranzo dalle 12:00 alle 14:30
Sera dalle 18:30 alle 22:30

Giorno di chiusura lunedì

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