Pomodoro, fior di latte di Agerola e basilico

Pomodoro, fior di latte e salamino piccante

Pomodoro San Marzano, guanciale, crispy di cipolla e ricotta salata

Pomodoro S. Marzano, provola affumicata di latte di Agerola, guanciale di maiale calabro e ‘nduia di maiale nero calabro

Pomodoro del Piennolo del Vesuvio, mozzarella fior di latte di Agerola e basilico

Pomodoro S.Marzano, mozzarella fior di latte di Agerola, würstel e patatine fritte

Pomodoro del Piennolo del Vesuvio, mozzarella fior di latte di Agerola, olive taggiasche e capperi di Pantelleria

Pomodoro S.Marzano, melanzane, mozzarella fior di latte di Agerola, parmigiano e basilico

Pomodorini spadellati, mozzarella di bufala DOP e basilico

Pomodoro del Piennolo del Vesuvio, acciughe di Sicilia e origano

Mozzarella fior di latte di Agerola, coppa piacentina, scalogno caramellato e riduzione al Gutturnio

Base bianca con salsa all'uovo, guanciale croccante, pecorino e pepe

Provola affumicata di Agerola, cipolle caramellate, peperoni arrostiti e salsiccia

Mozzarella fior di latte, zucchine fritte e provolone del monaco

Mozzarella fior di latte di Agerola, culatello DOP e carciofi

Pomodoro S.Marzano, fior di latte di Agerola, prosciutto crudo e straccetti di burrata