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La domanda che ti fai è… dove mangiare bene a Piacenza? Guarda queste immagini e poi non ti resta che provarle dal vivo!!! Peperoni del Piquillo ripieni di baccalà mantecato ai profumi del [...]

Pizza con cappello del prete: pizza con crema di zucca, il cappello del prete bollito , mostarda e salsa rossa. (pizza esemplificativa e disponibile ma non inclusa nel menu di capodanno 2018) [...]

Paccheri di Gragnano con ragù di cannocchie e filetti di gallinella. Una delizia tutta Mediterranea che basa la propria riuscita sulla selezione dei prodotti e sulla cottura perfetta. Un piatto [...]

Cavatelli di ricotta con castagne, zucca e salsiccia Cavatelli di ricotta con castagne, zucca e salsiccia. L’inverno non è alle porte… è già bello che entrato 🙂 … quindi lo Cheff Francesco [...]

Stai cercando una Pizza di carattere? Ti trovi vicino a Piacenza? Ecco a voi la nostra …. Pizza Giovanna: con provola affumicata di Agerola, pancetta cotta “La Giovanna del [...]

Avremmo potuto stupirvi con effetti speciali ma… ci bastano questi super ingredienti!!! Focaccia con burrata di Andria Puntarelle alla colatura di Alici Acciughe di Sicilia Siete vicini a [...]

Cenone di San Silvestro   Carpaccio di ricciola con tartara di mango e cipollina   Pizza ai gamberi rossi, burrata e asparagi di mare Pizza Tonnara, con tataki di tonno rosso e carciofi [...]

Il Pranzo di natale ProsciuttoCrudo “Sant’Ilario” e Culatello “Dallatana” con la nostra giardiniera Salame da pentola in crosta di pane, con fonduta di provolone Anolini alla parmigiana in brodo [...]

Seppie alla griglia marinate con rape rosse, crema di broccoli e bottarga. Colori e sapori vivi per un momento di estasi unico. Nel tuo ristorante preferito in zona Piacenza.

New Entry nel nostro menu Autunno/Inverno Pizza Castagne, Funghi & Melograno … con spruzzata di cacao Un condensato di Autunno in questa magnifica proposta della Locanda. E per “scaldarvi” [...]